사찰음식 대안스님 식당 자연바루 레스토랑 & 대안스님 프로필 지은스님 작품활동 레시피

사찰음식  대안스님 식당 자연바루 레스토랑 & 대안스님 프로필 지은스님 작품활동 레시피
전라북도 전주에서 10남매 중 9번째로 태어나 언니 따라서 출가한 대안스님 지은스님 자매 이야기 입니다.  대안스님은 사찰음식 1세대 명장으로서 미국 3대 요리 학교에서 초청 강연을 하는 등 사찰음식 대중화에 앞장서고 계십니다. 대안스님은 처음 사찰음식에 관심을 갖게 된 계기에 대해 "거의 10년 가까이 계속 질병치레를 했습니다. 갑상샘항진… 글 이어서 읽기